たくさんの生きものを育む有機の田んぼで育てた有機米(有機栽培米)

有機栽培でのお米づくりは、微生物の力を利用して、豊かな土を作り、健康な苗を育てることが基本です。肥沃な土作りをすることで、土中の微生物が活発に動き、畑の周りの生態系も豊かになります。土作りができてこそ、農薬も化学肥料も必要ない『有機農業』が可能になります。種もみは薬剤ではなく、お湯で消毒します。除草剤は使わないため、夏場の草取りは大変です。手間暇はかかりますが、有機栽培のお米は環境にも人にもやさしく、生き物の営み豊かな環境を守ります。ぜひ皆様の食卓で有機米のおいしさをお楽しみください。
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