2023.1.25 Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ
読みもの・NEWS
Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ
あわただしい日常から、ちょっとだけ解放された日曜日の昼下がり_______季節を感じるヴィーガン・スイーツを作ってみませんか？
VEGE & SPICE TABLE マリさんのアーユルヴェーダ食堂
毎日の食事に、有機野菜を使ったヘルシーなアーユルヴェーダ料理をプラスしてみませんか？料理教室の情報やレシピをご紹介します。
2023.1.16 おうちで学べる オンラインイベント
2月14日(火) オンラインレッスン はじめてのアーユルヴェーダ vol.14「快適な春を迎えるための食事と過ごし方」を開催します
味噌づくり教室
「味噌の寒仕込み」の季節がやってきました。ビオ・マルシェの宅配では、毎年恒例 オーガニック味噌づくり教室を全国各地で開催しております。ぜひご参加ください！
2022.12.16 おうちで学べる オンラインイベント
【オンライン開催＆リアル開催】ビオ・マルシェの味噌でおなじみ やさか共同農場さんに教わる オーガニックみそづくり2023
タクミさん家の韓国家庭料理
色とりどりのおかずが並ぶにぎやかな食卓を支えるのは、オンマ（お母さん）の愛情と工夫。 韓国料理には、時間がなくても手作りのあたたかいご飯を食べるための知恵が詰まっています。
2022.12.21 おうちで学べる オンラインイベント
★受付終了★2023年1月27日(金) オンラインキムチ作り教室「韓国人が教える、辛さ控えめ白菜キムチ」
寺子屋＊花 巡る四季のおうち薬膳
日々の食事は、私たちの身体を巡るエネルギーのもと。東洋医学に基づく薬膳の考え方を学べば、毎日のお味噌汁の具を選ぶだけでも「薬膳」になります。
2022.11.27 おうちで学べる オンラインイベント
1月13日(金) 「四季のおうち薬膳と養生のおはなし 第4回 冬の養生」を開催します
NEWS
ビオ・マルシェの旬な情報を発信していきます。
2022.12.27 NEWS
【1月8日まで】年末年始ご入会キャンペーン実施中！初年度年会費無料＆3,000円分のクーポンプレゼント
よくわかる ビオ・マルシェの宅配サービス
ビオ・マルシェの宅配は、有機野菜を中心にオーガニック食材を週1回ご自宅までお届けする会員制宅配。サービスの特徴やおすすめポイント、よく頂く質問をまとめました。
2022.9.16 よくわかる ビオ・マルシェの宅配サービス
オーガニックの畑を支えるために＿＿ビオ・マルシェオリジナル商品の開発ストーリー
今週のおすすめ商品
ビオ・マルシェの豊富な商品ラインナップから、新商品や季節のおすすめなど、今が旬！の商品をピックアップ。
2022.11.15 今週のおすすめ商品
年末年始のごちそうをお手軽に、ビオ・マルシェの年末・2023年お正月限定品
季節の手仕事
手前味噌の作り方・お手入れ方法、梅シロップづくりなど、季節を感じる手仕事のたのしみ方です。日々の食卓にとりいれることで、オーガニックがもっと暮らしに根づいていきます。
2022.2.17 季節の手仕事
国産有機小豆と洗双糖でつくる 手作りあんことおやつレシピ
おうちで学べる オンラインイベント
オーガニックについて学べるオンラインイベントを開催しています。宅配会員でなくても参加できる講座もあります。お気軽にお申し込みください。
2023.1.17 おうちで学べる オンラインイベント
3月8日(水) veggit rabbit’s ヴィーガンスイーツ オンライン レッスンvol.4「有機いちごとビーツのレッドベルベットケーキ（グルテンフリー）」
オーガニックライブ2022
ビオ・マルシェの収穫感謝祭「オーガニックライブ2022」の最新情報を随時お知らせします。今年もオンライン配信で開催。参加費無料、ワークショップやお楽しみプレゼントもあります。生産・製造者とお客様をつなぐ「産・消交流イベント」にぜひご参加ください！
2022.11.15 オーガニックライブ2022
オーガニックライブ2022 有機米刈りオンラインツアー in 小原営農センター（富山県富山市）を開催しました。
オーガニックって何？
私たちが食べている有機野菜は、どのように育ち、収穫され、運ばれてくるのでしょう？有機栽培に取り組む農家の知恵や工夫、有機認証の仕組みなど、オーガニックや有機JAS制度についてわかりやすくお伝えします。
2022.5.11 オーガニックって何？
すずめファーム（京都府）に聞く 有機JAS（オーガニック）認証取得までの道のり
ビオ・マルシェの畑を訪ねて
農産担当スタッフが全国各地の生産者を周り、日々の取り組みにかける想い・創意工夫など、畑の「今」をお伝えします。
2022.12.28 ビオ・マルシェの畑を訪ねて
栽培歴50年の大ベテラン 福島さんが手掘りで収穫する有機れんこん～美味しさの秘訣は畑の水切り～
RECIPE｜Tales from Organic Farm
フレンチ一つ星・大土橋シェフによるオリジナルレシピ。素材の本質を見極め、クリエイティブな感性で有機野菜のまだ見ぬ一面を引き出します。
2022.11.15 RECIPE｜Tales from Organic Farm
有機手延べうどんの小田巻蒸し｜中目黒クラフタル大土橋シェフのオリジナルレシピ
REPORT｜Tales from Organic Farm
フレンチ一つ星・大土橋シェフの、オーガニックの畑を巡る旅。オリジナル・レシピに表現する物語を求めて、ビオ・マルシェの野菜が育つ畑を訪ね、有機の土に触れ、生産者と語り合います。
2020.2.24 REPORT｜Tales from Organic Farm
中目黒クラフタル・大土橋シェフ 北海道の有機農家「富良野百・我（ももんが」を訪問
Biomamaclub
ビオママクラブは、オーガニックな暮らしを送るママのためのコミュニティ。育児や家事に毎日がんばるママがリラックス・リフレッシュできるワークショップを開催しています。
2021.9.23 Biomamaclub
8月28日（土）【オンライン講座】「助産師さんに聞く 女性の体の整え方～お母さんは妊娠前から始まっている～」を開催しました。
ビオ・マルシェの料理教室
ビオ・マルシェの有機野菜・オーガニック食材をもっと美味しく食べるための料理教室を開催しています。宅配会員でなくても参加できる講座や、オンライン講座もあります。お気軽にお申し込みください！
2021.12.20 ビオ・マルシェの料理教室
★受付終了★ビオ・マルシェの味噌でおなじみ やさか共同農場さんに教わる オーガニックみそづくり2022
BIO WEEKLY
日々、全国各地から畑の情報収集をしている農産担当スタッフが、 旬の野菜や果物の最新情報をお伝えしています。 管理栄養士などによる旬の野菜・果物活用レシピ、スタッフによるおすすめ野菜もご紹介します。
2023.1.16 BIO WEEKLY
今週のBIOWEEKLY：303
プレスリリース
ビオ・マルシェからのプレスリリースです。
2022.11.4 プレスリリース