有機JASってなに。

みなさん、有機JASマークがついた
有機野菜ってご存知ですか。
有機野菜は農薬や化学肥料を
原則として2年以上使用していない
畑から収穫された安心でおいしい野菜です。

おいしい土。

山の腐葉土のように自然界が
命を育てる仕組みを手本に
自然に習った循環する土づくりをして
化学肥料や農薬に頼らない
有機農業ができるようになります。

生きる野菜。

その野菜がいちばん自然に育つ季節に、
じっくり、ゆっくりつくること。
健康な土で、季節と土地に合わせて
育てられた有機野菜は
個性豊かで生命力があふれています。

安心のつながり

環境に優しく、農薬や化学肥料に
頼らない野菜であるため
つくる人も食べる人も
健やかでいられます。

カラダにしみる美味しさ。

有機野菜は自然の力を生かして、
たくましく育ったので、
野菜本来の力強い味が味わえます。

暮らしの真ん中にオーガニックを。

ビオ・マルシェの宅配は
有機野菜の品揃えNO.1の
宅配サービスです。

メニュー

ビオ・マルシェの想い

ビオ・マルシェがお届けするのは、お腹を満たすための食ではありません。
心まで満たされる『オーガニックをきほんとする暮らし』です。
オーガニックが暮らしの習慣になると、自分の中に取捨選択の軸が生まれ、
自分らしく暮らすための価値を自然と選べるようになる。
私たちは、そう信じています。

ビオ・マルシェの商品

有機農産物や有機加工食品をはじめ、作り手の想いやこだわりがつまった商品など約1,500点以上取扱い、オーガニックな暮らしをサポートいたします。

ビオ・マルシェからのお知らせ

よくある質問

宅配について、皆様から寄せられる質問とその回答です。

オーガニックって何?

私たちが食べている有機野菜は、どのように育ち、収穫され、運ばれてくるのでしょう?有機栽培に取り組む農家の知恵や工夫、有機認証の仕組みなど、オーガニックや有機JAS制度についてわかりやすくお伝えします。

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「畑から食卓まで」をテーマに"ビオ・マルシェのある暮らし”をご紹介します。

有機びわのクリーム大福を、ウェブサイトで公開しました。・「有機びわのクリーム大福」は、白玉粉でつくった求肥に、手作りの餡子とフレッシュな有機びわを包んだフルーツ大福です。・餡子はふっくらと炊き上げてからフードプロセッサーで撹拌してなめらかにすることで、こしあんの風味が楽しめます。包んだびわの中には桜風味の大豆ホイップクリームを詰めました。甘味は控えめにして、びわの風味を生かしました。・週末は、家でヴィーガンスイーツづくりをしませんか?・https://biomarche.jp/info/40321・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニック材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機びわのクリーム大福#有機びわ#びわ#クリーム大福#ヴィーガン生活#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガン和菓子#プラントベース#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット🥕🧅有機たまねぎ約400g(北海道/トミイチ)	有機にんじん約400g(鹿児島/かごしま有機生産組合)	有機大根1本(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機サニーレタス(兵庫/うずしお)有機水菜1束(島根/赤江・オーガニックファーム  奈良/喜多 清文さん)	有機菜の花1束(香川/(株)さぬき有機)	有機ミニトマト約150g(高知/大地と自然の恵み)	有機ブロッコリー1個(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機生椎茸(菌床)約100g(岐阜/和良農産)	有機アボカド1個(メキシコ/ミッション社)#今日のいきいきセット🥬🥚有機たまねぎ約400g(北海道/トミイチ) 有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)	有機レタスS1個(兵庫/うずしお)	有機ほうれん草1束(長野/吉沢 文隆さん)	有機菊菜1束(奈良/山口農園)	有機絹さや約50g(和歌山/ビオランド)河内晩柑2個(熊本/肥後あゆみの会)防除1回平飼いたまご6個(福井/テトテヲ)	・#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#野菜たっぷり#野菜#冬野菜#春野菜#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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有機いちごと桜ホイップのカップケーキを、ウェブサイトで公開しました。・「有機いちごと桜ホイップのカップケーキ」は、国産小麦粉でふんわり焼き上げたスポンジ生地に、桜の塩漬けの風味を効かせた豆乳ホイップクリームでデコレーションしたカップケーキです。・スポンジケーキの中には有機いちごが丸ごと入っています。ビーツパウダーでほんのりピンクに色付いたクリームが、春にぴったりなスイーツです。・週末は、家でヴィーガンスイーツづくりをしませんか?・https://biomarche.jp/info/40181・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニック材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機いちごと桜ホイップのカップケーキ#有機いちご#いちご#カップケーキ#ヴィーガン生活#ヴィーガンケーキ#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#プラントベース#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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🌿有機びわ・今週から、福岡県・古賀さんの有機びわをお届けしています。・遠くから運ばれていますが、容器にていねいに詰められ、みずみずしさが保たれています。器に入れて眺めているだけで、少し先の初夏を感じさせてくれます。・皮はきれいにツルッとむけます。まさに完熟といった状態です。果肉がやわらかく、上品な甘さ。えぐみや渋みもなく、ひと粒だけでも十分に満足のいく味わいです。・びわは少し残して、ブルーベリーとレモン果汁、メープルシロップ、シナモンとあえてマリネにしました。こうしておけば、数日かけて楽しめます。・有機びわの出荷は、5月の中ごろまで。・古賀さんの有機びわ 250g前後 1,458円(税込)福岡:古賀 雄樹さん・#有機びわ#びわ#初夏#初夏の果物#フルーツ#国産果物#エシカル#サステナブル#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#野菜#果物#ビオ#オーガニック#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機にんじん約400g(鹿児島/かごしま有機生産組合)	有機ごぼう約200g(青森/みちのく有機共同農場)	有機大根1/2本(宮崎/かごしま有機生産組合)有機キャベツ1個(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機ほうれん草1束(宮崎/健康農園萩原)	有機水菜1束(奈良/喜多清文さん)	有機ミニトマト約150g(高知/大地と自然の恵み)	有機スナップエンドウ約80g(熊本/肥後あゆみの会)	有機生椎茸(菌床)約100g(岐阜/和良農産)	・#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#野菜たっぷり#野菜#冬野菜#春野菜#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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🍊有機甘夏と酒粕のベイクドチーズケーキ|Veggit rabbit's ヴィーガン・スイーツ レシピ」を、ウェブサイトで公開しました。・「有機甘夏のベイクドチーズケーキ」は、ヴィーガンビスケットを使ったクラストに、甘夏ジャムと豆乳ヨーグルトで作ったチーズ風味のフィリングを重ねて焼き上げたベイクドチーズケーキです。・焼き上げた後、すぐに食べても美味しいですが、酒粕や白味噌といった発酵食品を使っているので、一晩冷蔵庫で寝かせるとチーズ風味が増しておすすめです。・週末は、家でヴィーガンスイーツづくりをしませんか?・https://biomarche.jp/info/39851・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニック材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機甘夏と酒粕のベイクドチーズケーキ#有機甘夏#甘夏#酒粕#ベイクドチーズケーキ#ヴィーガン生活#ヴィーガンケーキ#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンショートケーキ#プラントベース#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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