有機JASってなに。

みなさん、有機JASマークがついた
有機野菜ってご存知ですか。
有機野菜は農薬や化学肥料を
原則として2年以上使用していない
畑から収穫された安心でおいしい野菜です。

おいしい土。

山の腐葉土のように自然界が
命を育てる仕組みを手本に
自然に習った循環する土づくりをして
化学肥料や農薬に頼らない
有機農業ができるようになります。

生きる野菜。

その野菜がいちばん自然に育つ季節に、
じっくり、ゆっくりつくること。
健康な土で、季節と土地に合わせて
育てられた有機野菜は
個性豊かで生命力があふれています。

安心のつながり

環境に優しく、農薬や化学肥料に
頼らない野菜であるため
つくる人も食べる人も
健やかでいられます。

カラダにしみる美味しさ。

有機野菜は自然の力を生かして、
たくましく育ったので、
野菜本来の力強い味が味わえます。

暮らしの真ん中にオーガニックを。

ビオ・マルシェの宅配は
有機野菜の品揃えNO.1の
宅配サービスです。

メニュー

ビオ・マルシェの想い

ビオ・マルシェがお届けするのは、お腹を満たすための食ではありません。
心まで満たされる『オーガニックをきほんとする暮らし』です。
オーガニックが暮らしの習慣になると、自分の中に取捨選択の軸が生まれ、
自分らしく暮らすための価値を自然と選べるようになる。
私たちは、そう信じています。

ビオ・マルシェの商品

有機農産物や有機加工食品をはじめ、作り手の想いやこだわりがつまった商品など約1,500点以上取扱い、オーガニックな暮らしをサポートいたします。

ビオ・マルシェからのお知らせ

よくある質問

宅配について、皆様から寄せられる質問とその回答です。

オーガニックって何?

私たちが食べている有機野菜は、どのように育ち、収穫され、運ばれてくるのでしょう?有機栽培に取り組む農家の知恵や工夫、有機認証の仕組みなど、オーガニックや有機JAS制度についてわかりやすくお伝えします。

Instagram

「畑から食卓まで」をテーマに"ビオ・マルシェのある暮らし”をご紹介します。

有機パイナップルチャンクのクリームブリュレを、ウェブサイトで公開しました。・「有機パイナップルチャンクのクリームブリュレ」は、有機パイナップルチャンクで作ったパイナップルペーストにココナッツミルクを合わせた、とろりとした食感が楽しめるクレームブリュレです。・南国フルーツの代表格、パイナップルとココナッツミルクの相性は抜群。トップにはココナッツシュガーを薄く広げ、バーナーで焦げ目をつけて仕上げました。ココナッツの甘い香りと、パイナップルの酸味が初夏にピッタリなスイーツです。・週末は、家でヴィーガンスイーツづくりをしませんか?・https://biomarche.jp/info/40924・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニック材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機パイナップルチャンクのクリームブリュレ#有機パイナップルチャンク#有機パイナップル#パイナップル#パイナップルチャンク#クリームブリュレ#ヴィーガン生活#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#プラントベース#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#添加物不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE

ランドリークリーナー(洗濯槽クリーナー)・おうち時間がつづくと、家の中の汚れが気になります。きょうは、洗濯槽の掃除をしました。・「槽洗浄」ボタンを押し、お風呂の残り湯とクリーナーを入れます。しばらくすると、黒い汚れがどんどん浮き上がってきます。・市販品で定期的に掃除をしていましたが、短時間でこれほどの汚れが浮き上がったのにはびっくり。浸けおきで浮き上がった汚れは、すくって取り除いておくのがおすすめです。あとは洗濯機におまかせ。・ランドリークリーナーは、酸素系成分が水に反応して分解する時に生まれる「泡の力」で黒カビや皮脂汚れを落とします。・塩素不使用で、洗浄後もツンとした匂いがありません。また、合成界面活性剤を使っていないので、エコで安心です。1箱に2回分入っているのも嬉しいポイント。・梅雨入り前にお掃除を終えて、気分もスッキリしました。・Washing Craftsmanランドリークリーナー 500g×2990円(税込)カタログNo.122では、セール価格でお届けしています。ドラム式洗濯機にはご使用いただけません。・#WashingCraftsman#洗濯槽クリーナー#ランドクリーナー#塩素不使用#合成界面活性剤不使用#エコ#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#sdgs#bio#biomarche#organic#地球に優しい暮らし#ビオマルシェ #ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE

#今日の多菜セット🧅有機新たまねぎ約600g(長崎/長崎有機農業研究会)有機にんじん約300g(熊本/吉水農園)有機青葱約100g(長野/塩尻有機栽培研究会)有機ブロッコリー1個(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機サニーレタス1個(山梨/杜苑)有機ほうれん草1束(長野/塩尻有機栽培研究会)有機小松菜1束(島根/やさか共同農場)有機アボカド1個(メキシコ/ミッション社)有機トマトⅬ3個(熊本/澤村 輝彦さん)#今日のフルーティーセット🍌有機にんじん約400g(熊本/吉水農園)有機長ねぎ(白ねぎ)約300g(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機サニーレタス1個(長野/塩尻有機栽培研究会 山梨/杜苑)有機ニラ約100g(高知/大地と自然の恵み)有機菊菜1束(山梨/白州FARM)有機ミニトマト約150g(高知/大地と自然の恵み)有機スナップエンドウ約70g(和歌山/ビオランド)有機サンゴールドキウイ2個(ニュージーランド/ゼスプリ)有機バナナ約300g(エクアドル/ダーボン).#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#いきいきセット#野菜たっぷり#野菜#春野菜#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE

🌿 オーガニックスパイスの取り扱いが増えました・今回ラインナップが増えたVOX SPICEは、オーガニック、有機栽培、無農薬栽培のスパイスやハーブを専門的に取り扱うメーカーです。・さっそく、スパイスを使って、有機じゃが芋と有機人参のお惣菜を作ります。・今回使うのは、クミンシード、コリアンダーパウダー、カイエンペッパー。封を開けた瞬間から、スパイスの香りが広がります。普通のものにくらべて香りが高いと感じます。料理をしているとキッチンに良い香りが漂って、それだけでお腹が空いてきます。・スパイスは、野菜との相性が良く、使い方をマスターすると料理の幅が広がります。食欲増進、消化促進、抗菌作用、整腸作用などの薬効も期待できます。使い方がいまいちよくわからない、という方は、隔月で定期開催しているオンライン講座「はじめてのアーユルヴェーダ 基本のスパイス7種類を使った有機野菜のお惣菜」がおすすめです。・ウェブサイトにも、野菜×スパイスのお惣菜レシピを掲載しています。ぜひ、毎日の食卓にスパイス料理をプラスしてみませんか?・VOX ORGANIC SPICEオーガニックターメリックオーガニッククミンシードオーガニックコリアンダーパウダーオーガニッククローブオーガニックカルダモンシードオーガニックカイエンパウダーオーガニックシナモンスティックオーガニックブラックペッパーオーガニックローズマリーホールオーガニックローレルホールオーガニックパセリ・#VOXSPICE#VOXORGANICSPICE#spice#オーガニックスパイス#スパイス料理#スパイスカレー#スパイス#アーユルヴェーダ#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#SDGs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE

#今日の多菜セット🍅🥦 有機にんじん約400g(宮崎/かごしま有機生産組合)	有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)	有機小松菜1束(長野/吉沢 文隆さん)有機リーフレタス1個(長野/塩尻有機栽培研究会)	有機ニラ約100g(高知/大地と自然の恵み)	有機水菜1束(奈良/山口農園)	有機トマトL2個(熊本/肥後あゆみの会)有機ブロッコリー1個(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機生椎茸(菌床)約100g(岐阜/和良農産)#今日のいきいきセット🧅🥬	有機新たまねぎ約400g(長崎/長崎有機農業研究会)	有機サニーレタス1個(長野/高坂農園)	有機ほうれん草1束(長野/吉沢 文隆さん)	有機菊菜1束(奈良/山口農園 島根/赤江・オーガニックファーム)有機トマトM2個(熊本/肥後あゆみの会)	有機スナップエンドウ約80g(山梨/白州FARM)	河内晩柑1個(熊本/肥後あゆみの会)(防1回)平飼いたまご6個(福井/テトテヲ)	.#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#いきいきセット#野菜たっぷり#野菜#春野菜#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE

先日、楽しみにしていたクッキーが届きました。・Teety Woo(ティーティウー)は、さいたま市浦和区でオーガニック食材を使った焼き菓子を作り続ける小さなお菓子屋さんです。・今回は、めずらしく「箱入り」とのことで、さっそく注文してみました。4種類のクッキーはひとつひとつ丁寧に作られていて、箱を開けた瞬間、手づくりギフトをもらった時のように嬉しくなります。・ほろっとした食感や、サクッとしたもの、木の実のジャムの味がしたり・・・どれも素材の味が生かされていて、とても満足感があります。・焼き菓子は季節限定で、毎回内容が違います。一期一会のような感じもお気に入りのポイント。ちょっとした贈り物にもおすすめ。卵や乳製品を使わない植物性のお菓子“アンプラグド”シリーズもあります。・Teety Woo 箱の中のお菓子 1箱 1,350円(税込)TeetyWooの次回の掲載は、カタログNo.120(5/3~)です。・#TeetyWoo#ティーティウー#さいたま市#浦和区#オーガニック#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


UPDATE