国産有機アマランサス
- 製造者
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- (株)ビオ・マーケット和歌山センター
- 販売者
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- (株)ビオ・マーケット
- 原材料
- 有機アマランサス（青森県）
商品説明
国産で有機栽培のものはほとんどなく、青森県の契約農家で栽培した、希少な国産有機アマランサスです。必須アミノ酸のバランスがよく、食物繊維、鉄、マグネシウムを多く含んでいます。プチプチとした食感で、クセがなくほぼ無味なので料理の邪魔をしません。お湯で10分ほど茹でて水切りすると、サラダ、和え物、スープ、パスタやスムージーのトッピングに使えます。
国産有機アマランサス入りご飯の炊き方
洗ったお米3合に大さじ1～3杯混ぜて、通常の水分量で炊飯。
※雑穀や水分の量は、お好みで調整してください。
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