メニュー

国産有機アマランサス

製造者
  • (株)ビオ・マーケット和歌山センター
販売者
  • (株)ビオ・マーケット
原材料
有機アマランサス(青森県)

商品説明

国産で有機栽培のものはほとんどなく、青森県の契約農家で栽培した、希少な国産有機アマランサスです。必須アミノ酸のバランスがよく、食物繊維、鉄、マグネシウムを多く含んでいます。プチプチとした食感で、クセがなくほぼ無味なので料理の邪魔をしません。お湯で10分ほど茹でて水切りすると、サラダ、和え物、スープ、パスタやスムージーのトッピングに使えます。

国産有機アマランサス入りご飯の炊き方

洗ったお米3合に大さじ1~3杯混ぜて、通常の水分量で炊飯。
※雑穀や水分の量は、お好みで調整してください。

ビオ・マルシェ オリジナル