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国産有機八穀米

製造者
  • (株)ビオ・マーケット和歌山センター
販売者
  • (株)ビオ・マーケット
原材料
有機大麦(岩手県)、有機黒米(富山県)、有機たかきび(青森県)、有機もちきび(青森県)、有機あわ(青森県)、有機大豆(秋田県)、有機小豆(北海道)、有機黒大豆(北海道)

商品説明

8種類の貴重な国産有機雑穀類(有機大麦、有機黒米、有機たかきび、有機もちきび、有機あわ、有機大豆、有機小豆、有機黒大豆)をブレンドしたオリジナル雑穀ミックスです。食物繊維たっぷりの大麦、鉄分・マグネシウムなどミネラル豊富な黒米・黒大豆など、毎日のご飯に加えて炊くだけで手軽に栄養補給ができます。もちもち、プチプチとした雑穀類に存在感のある豆類を配合し、色々な食感が楽しめます。有機黒米から出るアントシアニンでほんのり桜色に色付き、見た目にも華やか。
国産の雑穀生産者数は減少傾向です。中でも有機栽培の雑穀は生育が難しく、天候によっては全く収穫ができない年もあるほど。そんな貴重な有機原料を8種類、ミックスしました。

国産有機八穀米入りご飯の炊き方

洗ったお米に八穀米を混ぜ通常の水分量で炊飯する。
目安:2合で大さじ1~2杯
※雑穀や水分の量は、お好みで調整してください。

ビオ・マルシェ オリジナル