メニュー

国産有機たかきび

製造者
  • ビオ・マーケット
販売者
  • ビオ・マーケット
原材料
有機たかきび

商品説明

ビオ・マルシェ「国産有機たかきび」は、ビオ・マルシェの契約農家が栽培する有機たかきびです。白米と一緒に炊いていただくと、ご飯が薄い紅色になり、食卓に彩りが出ます。また、弾力がありプチプチとした食感で、噛みごたえもあるので満腹感が得られます。白米に混ぜるほか、炊いた時の挽肉のような食感を活かして、ハンバーグや餃子に使うのもおすすめです。たかきびには、赤ワインと同じポリフェノールや、タンパク質やミネラルがバランスよく含まれるので、ぜひご活用ください。ビオ・マルシェオリジナル商品です。

たかきび入りご飯の炊き方

お米を洗って、水はいつもと同じ分量を入れます。2~3合に大さじ2~3杯入れて、軽くかき混ぜてから炊いてください。

ビオ・マルシェ オリジナル