国産野菜のうま味や香りが詰まった、ビオ・マルシェオリジナル、洋風だしの素です。野菜ブイヨンだから頼りない味と思われがちですが、しっかりとした味で、お料理の美味しさがグッと増します。動物性原料も一切使っていないので、とってもヘルシー。もちろん化学調味料や遺伝子組換え原料は不使用。原料の手配から始まり開発から約1年がかりで完成したビオ・マルシェの自信作です。
さっと溶ける顆粒タイプなので、スープや煮込み料理だけでなく、炒め物やピラフなどにも幅広く使えます。

＼愛用スタッフの声／（山口）
あると便利！これを使うと食材の美味しさがより一層引き立てられている感じがします。お湯にさっと溶かして即席スープも簡単。個包装ではないので、使用量は好みで調整できるのも嬉しいところ♪ペペロンチーノやポテトサラダの味付けに活用してもgoodです。

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