皮が固めでゴツゴツとした見た目ですが、苦味や酸味はなくスッキリした甘さ。果汁たっぷりでとてもジューシーです。オレンジのように櫛形にカットして食べるのがおすすめ。出始めのものは皮が黄緑色がかり、酸味がないことがあります。

ビオ・マルシェの畑

1月上旬～下旬頃にかけて、肥後あゆみの会（熊本県）よりお届けします。

有機栽培の柑橘

皮の表面に黒い斑点やシミのようなものが見られることがあります。これは化学農薬を使えば防げる病気や害虫の被害の痕です。一般のものと比べると見た目は劣りますが、有機栽培ならではの安心の証拠です。