早香(はやか)は、温州みかんとポンカンを交配した品種です。温州みかんのジューシーさ、ポンカンの甘さと香りを受け継ぎ、酸味が少なく、甘味がたっぷり。皮が薄いので、温州みかんのように、手でむいてお召し上がりいただけます。 「早香」という名称は、外皮が黄色く色づくよりも早く、いい香りを放つことにちなんでいると言われています。
年末頃に、数量限定で肥後あゆみの会(熊本県)よりお届けします。