ビオ・マルシェは、生産者とともに学び合い、技術や知見を共有できるコミュニティづくりを進めています。

今回ご紹介するのは、半年に一度、生産者さんが全国から集う「農産会議」。皆さまの食卓に有機野菜を安定してお届けするための、大切な土台です。

農産会議とは

農産会議は、全国の生産者さんが畑の“いま”を持ち寄り、数字と現場の実感を重ね合わせながら、次の一手を考える場です。

開催は、年2回。

先日（2月6日）、今年2回目の会議を開催しました。

今回は、有機野菜や有機果物の生産に携わる約50名の契約農家さんに加え、農林水産省とNPO法人有機農業認証協会からもご参加いただきました。

会議の様子

それでは、当日の様子をみていきましょう。

一年の報告で、数字と畑をつなぐ

まずは、ビオ・マルシェの商品部・農産担当より、今年一年間の出荷実績を生産者の皆さんに共有します。

主要品目（トマト、レタスなど）については、価格動向や気候変動との関係、品質面の課題などについても具体的に報告し、来年度の作付け計画の参考にしていただきます。

続いては、ビオ・マルシェが近年力を入れている、オーガニック給食の普及・推進の話です。

学校給食においては特に大量かつ安定的な供給が必要で、規格も厳格です。

給食にできるだけ有機食品を使っていただくため、学校給食の現場ニーズにも応えられるよう、出荷規格や選別方法を工夫しながら、持続可能な供給体制づくりに取り組んでいます。

ビオ・マルシェは、オーガニック給食の普及によって、子どもたちの健康を守り、その食体験を通して地域と有機農業の未来を育てることを目指しています。

やさか共同農場からのお話

島根県「やさか共同農場」から、生産現場の“いま”を紹介してもらいました。

四季折々の写真とともに、「この環境で育てています」という率直な言葉。自然の美しさと同時に、厳しさも伝わります。「最近アブラムシが出ないと口に出して言うと、出るんですよ」と笑いも交えながら、日々の栽培の工夫を語ってくださいました。

有機農業は、多様性を大切にする農法。その考えは、畑だけでなく人にも向けられています。

やさか共同農場は、スタッフ一人一人がさまざまな作業を経験できる体制を整え、仕事を楽しめる環境づくりに注力しています。インターンシップやマルチワーカーの受け入れなど、若い人材も積極的に迎え入れています。

農林水産省からのお話

農林水産省からは、有機農業にかかわる国の政策についてお話しいただきました。

国の政策では、2030年までに有機の畑を6.3万haに拡げる目標が掲げられています。（2024年度末時点では3.45万ha）

今回は、オーガニック給食の導入状況や、補助金についてお話しいただきました。販路拡大や経営安定化にもつながる、重要なテーマです。

畑で日々努力を重ねる生産者の皆さんにとって、今後の取り組みを考えるうえで大きなヒントとなったようです。

次の一手をみんなで考える

続いては、ビオ・マルシェのスタッフも入って5～6人のグループに分かれ、グループ討論。

野菜の品質から、農園のメンバー同士のコミュニケーション、モチベーション維持まで、幅広いテーマで自由に現状や悩みを共有。解決策をみんなで考えていきます。

その場ですぐに正解が見つからなくても、同じ悩みを抱える仲間との出会いに、ほっと安心したような笑顔がこぼれる生産者さんも。

「こんなことができたら良いのに」という発想から、実現の方法を考えてみるグループもありました。

会員様の声をお届け

会議の中で、宅配会員の皆様の声を生産者さんにお届けしました。食べてくださる皆様の声が、生産者さんにとって一番の励みになります。

＼いつもあたたかいメッセージをありがとうございます／

実際に農産会議で生産者さんにお届けした宅配会員の皆様の声を、一部ご紹介！

懇親会

会議が終わったら、ホテル京阪天満橋駅前のレストラン「グランカナル」で懇親会です。

生産者さんにご提供いただいたオーガニック食材で料理を作っていただき、ビュッフェスタイルでいただきました。見た目も華やかで、とっても美味しかったです。

熱い話に花も咲き、時間があっという間に過ぎていきました。

生産者さんの声

会議の最後に、生産者さんにアンケートを配布。今後の会議をより有意義なものにしていくため、フィードバックをいただいています。

生産者さんからいただいたご意見も、一部ご紹介します。

ビオ・マルシェの想い

農産会議は、単なる情報共有の場ではありません。

畑での実践が数字と結びつき、政策や社会の動きとつながり、そして会員様の声が生産者さんの力になる。その循環を生み出す場です。

ビオ・マルシェが農産会議を続けているのは、有機農業を「点」ではなく「面」で拡げていきたいから。個々の努力に頼るのではなく、全国の生産者さんがつながり、学び合い、支え合える環境をつくっていきたいからです。

ビオ・マルシェはこれからも、このコミュニティを大切に育て続けていきます。