有機ヤングコーン
商品説明
ヤングコーンは、とうもろこしになる前の小さな雄穂部分にあたります。
ビオ・マルシェの畑
6月上旬から数量限定で、垣見農園(滋賀県)、shimobo farm(和歌山県)よりお届けします。
料理のヒント
皮つきの状態で、まるごとグリルで焼きます。皮に包んだまま焼くことで中が蒸し焼き状態になり、ほくほくとした食感が楽しめます。 中の柔らかい皮やひげまで余すことなく美味しくいただけます。
ヤングコーンは、とうもろこしになる前の小さな雄穂部分にあたります。
6月上旬から数量限定で、垣見農園(滋賀県)、shimobo farm(和歌山県)よりお届けします。
皮つきの状態で、まるごとグリルで焼きます。皮に包んだまま焼くことで中が蒸し焼き状態になり、ほくほくとした食感が楽しめます。 中の柔らかい皮やひげまで余すことなく美味しくいただけます。