新にんにくは、小粒ながら香りが強い南方系の品種。ほんのり紫色の表皮が特長です。香りの良さをお楽しみください。

ビオ・マルシェの畑

5月中頃、福留果樹園（鹿児島県）より数量限定でお届けします。

料理のヒント

薬味としてはもちろん、揚げにんにくや醬油漬けににして、にんにくそのものお味をお楽しみください。