一年を通してお届けしていますが、12～2月に旬を迎え、寒さに耐えた小松菜は甘みや風味が高まりとてもおいしいです。

ビオ・マルシェの畑｜一年を通して、長野県、三重県、大阪府、奈良県、和歌山県、鳥取県などよりお届けしています。

料理のヒント｜炒める際の下茹では不要です。また、油や油揚げなどとの相性も抜群です。