香りが良く、甘みとコクがある有機セロリ。

ビオ・マルシェの畑

有機セロリは、9月～11月に長野県（塩尻有機栽培研究会）、11月～2月に滋賀県（大中農友会）、1月～4月に沖縄県（沖縄畑人村）、3月に鹿児島県（かごしま有機農業生産者組合）よりお届けします。

保存方法

セロリは水分が多い野菜です。冷蔵庫内はとても乾燥しているので、しっかり保湿するのがポイントです。