ビオ・マルシェ

生産者・製造者

九鬼オレンジファーム

九鬼オレンジファーム

商品
有機みかん、有機レモン、有機柚子など
産地
和歌山県有田市

おいしい有田みかんの産地

和歌山県有田市に広がる、九鬼さんの有機みかん畑。太平洋沿岸の温暖な気候と太陽の恵みを受け、水はけのよい急斜面の段々畑で、おいしい有田みかんが育ちます。みかんの本場・有田で、九鬼さんは食べる人の安心と健康を願い、土づくりと自然環境を大切にしながら、有機みかんの栽培を続けています。

自家製ぼかし肥料で土づくり。除草剤は使いません

 

九鬼さんのみかん畑では、米ぬかや油粕を使った自家製のぼかし肥料など、有機質肥料で土づくりを行っています。また、除草剤を使用せず、樹の下には季節の草が生え、あちこちにクモが巣を張り、蝶が舞うなど、さまざまな生きものの姿が見られます。みかんの実に蝶がとまり、羽を休めることも。遠くから眺めると、草木の緑とみかんの実のオレンジ色が美しく、自然の豊かさを感じさせてくれます。

一方、慣行栽培のみかん畑では、除草剤の使用によって樹の周りの草が少なくなり、地面がむき出しになっていることもあります。

九鬼さんの畑では、草や虫など、さまざまな生きものが共存する環境が育まれています。自然の営みを大切にしながら、みかんを育てています。

 

決して簡単ではない、有機栽培でのみかんづくり

有機栽培では、カイガラムシやカミキリムシ、ミカンナガタマムシなど、みかんの樹を弱らせたり、枯らしたりする害虫への対策も欠かせません。慣行栽培では農薬によって被害を抑えられる害虫も、有機栽培では対応が難しいことがあります。

 

九鬼さんは、害虫を見つけて手で捕まえたり、被害の拡大を防ぐために、害虫に侵された樹を伐採して焼却したりと、手間をかけながら対処しています。

また、みかんの皮にできるデコボコとしたかさぶたのような跡や、黒い斑点・シミなども、有機栽培では予防が難しいものがあります。そのため、果皮に傷や斑点が残ることもあります。

さらに近年は、酷暑や干ばつ、豪雨など、天候不順の影響も大きくなっています。こうした厳しい環境の中で、有機みかんの栽培を続けることは決して簡単ではありません。

 

甘いだけじゃない。酸味と旨みが詰まった有機みかん

一つひとつ手をかけて育てた九鬼さんの有機みかん。食べる人の安心と健康を願い、自然の営みを大切にしながら育てられた九鬼さんの有機みかんは、甘さだけでなく、ほどよい酸味と濃厚な旨みが感じられる味わいです。

「安心で、おいしいものをつくりたい」という強い思いを胸に、九鬼さんは自然豊かなみかん畑を守り、日々工夫を重ねながら有機栽培を続けています。

九鬼さんの有機みかんは、10月下旬頃から12月初旬までのお届けです。ぜひ、九鬼さんが大切に育てた有機みかんをお召し上がりください。

 

九鬼さんからのメッセージ

近年は春と秋が短く、病害虫の活動期間がとても長くなっています。慣行栽培でもみかんづくりが大変な中、有機栽培はさらに難しく、心が折れそうになりながらも、なんとか踏ん張って続けています。コクのあるおいしいみかんです。ぜひお召し上がりください。

 

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