ほろ苦い春の味・輪作に欠かせないマメ科の作物です。「絹さや」がさらに成長すると、スナップエンドウです。

ビオ・マルシェの畑｜４月～５月の季節限定で、和歌山県（ビオランド、ビオランド紀の川）よりお届けします。