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ハーブソーセージ

販売者
  • Meat Factory 第一加工部
原材料
食肉(鶏肉、豚肉)、種もの(チーズ、有機バジル、有機パセリ)、食塩、砂糖、セロリシード、有機白胡椒、ナツメグ、貝カルシウム

商品説明

薬剤無添加の自家配合飼料で飼育した鶏肉を、バジルや有機パセリで香りづけして、チーズで旨味を加えたノンスモークタイプのソーセージです。粗挽きでぷりっとした食感が楽しめます。

北海道の広大な大地で抗生物質などの薬剤に頼らず放牧飼育された希望農場の健康な豚肉を使用しています。冷凍肉ではなく、生のフレッシュミートを使うからこそ、一般的に使用されることの多い、発色剤、結着剤、糖類や化学調味料は使用せず、旨みたっぷりに仕上がります。

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