焼き豚
- 販売者
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- Meat Factory 第一加工部
- 原材料
- 豚モモ肉、醤油、味醂、砂糖、たまねぎ、しょうが、にんにく、唐辛子
商品説明
北海道希望農場で育てた放牧豚のモモ肉を、調味液にじっくり漬け込んで熟成させ、味わいを逃すことなくオーブンでゆっくり焼き上げた本格派の焼豚です。醤油・みりん・しょうがなどで味がしっかりついているので、そのままでも十分美味しくいただけます。ブロック状なので、薄くスライスしてラーメンにそえて、刻んでチャーハンの具などにお使いください。
一般的に使用されることの多い、発色剤、結着剤、糖類や化学調味料は使用していません。