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【オンライン&リアル開催】やさか共同農場さんに教わる オーガニックみそづくり2026

2026年2月8日(日)、毎年恒例のビオ・マルシェ主催のオーガニックみそづくり教室を開催します。

オーガニックみそづくり教室について

みそづくり教室では、煮大豆・塩・こうじがセットになった「かんたんみそセット」を使って、参加者の皆さんと一緒にみそを仕込みます。

講師は、ビオ・マルシェの有機みそでおなじみ、島根県『やさか共同農場』さんです。
手元を見せながら丁寧にお伝えするので、はじめての方でも安心してご参加いただけます。「ここはどうしたら?」「これで大丈夫?」などの不安も、みそづくりのプロがしっかりサポートしてくれます。

手作りのみそは、同じ材料で仕込んでも、つくり手の常在菌や熟成させる環境によって、味はそれぞれ違ってきます。ぜひ、ご家族やお友だちと一緒に、我が家だけの手前味噌をつくってみませんか。

かんたんみそセット

種類:有機米みそ/有機玄米みそ/有機麦みそ
容量:2kg
内容:有機煮大豆・塩・有機こうじ(米/玄米/麦いずれか1つ)

 

講師

島根県 有機農業法人(有)やさか共同農場 橋本様

島根県にあるやさか共同農場は、有機野菜だけでなく、ビオ・マルシェの宅配でも人気の「有機やさか味噌」「有機甘酒」などを作っています。みそづくりのプロとして、みそ講習会を定期的に行い、作り方のコツや発酵食品の魅力を伝えています。

 

ビオ・マルシェの宅配会員様限定!参加特典

イベント終了後、参加者限定でみそ関連商品のお得なセールをご案内いたします。
また、ビオ・マルシェの宅配で使える、500円分クーポンをプレゼント!

※クーポンは2月9日(月)以降に発行します。
※3,000円(税込)以上ご購入の場合にご利用いただけます。

 

お申し込み方法①オンライン開催

zoomのミーティング機能を使って開催いたします。
講師の方へチャットや直接質問したり、みその状態を確認してもらうことができます。
ぜひカメラをオンにしてご参加ください。(音声だけでの参加も可能です。)

日時
2026年2月8日(日) 14:30 ~ 16:30
定員
50名(先着順)
ビオ・マルシェの宅配会員様
材料費のみでご参加いただけます。
カタログNo.603~No.605で「かんたんみそセット」をご注文ください。

※かんたんみそセット2㎏の価格
米みそセット: 4,104円(税込)
玄米みそセット:4,158円(税込)
麦みそセット:3,996円(税込)
一般のお客様
かんたんみそセットは2月5日(木)着の代引宅急便でお届けします。
みその種類は、お申し込み時に(米みそ・玄米みそ・麦みそ)からお選びください。

※かんたんみそセット 2kg 5,000円(税・材料費・送料・手数料込)

※今ご入会いただくと、お得がいっぱい!
期間限定のご入会特典に加え、オーガニックみそづくり教室に会員価格でご参加いただけます。
今だけの特典をくわしく知りたい方は、ご入会申し込みページをチェック!

(ご入会申し込みページはこちら)

 

\参加費がお得になる!ご紹介特典/

会員様のご紹介でお友だち(ビオ・マルシェの会員様でない方)がみそづくりにお申し込みいただくと、どちらにもオトクな特典をご用意しました。

・お友だち(一般のお客様)

参加費 通常 5,000円 → 4,500円(税・材料費・送料・手数料込)

お届けの要領は、一般のお客様と同様です。

・ビオ・マルシェの宅配会員様
お買い物クーポン 通常500円分→1,000円分をプレゼント

※クーポンは2月9日(月)以降に発行します。
※3,000円(税込)以上ご購入の場合にご利用いただけます。

お申し込み前にご確認いただきたいこと

・先着順のため定員に達した場合、締め切りが早まる可能性があります。

・同じ方による複数のお申し込みはお受けできません。

・お友だちご本人によるお申し込みの場合、申し込みフォームに「紹介元の会員様の氏名・電話番号」をご入力ください。

・「かんたんみそセット」は翌々週のお届けです。ご注文がない場合はご参加いただけませんので、ご注意ください。

・みそセットのみのお届けの場合、規定の送料が発生します。

・みそセットは複数ご注文できますので、ご家族やお友だちとご一緒に参加していただけます。

・1月20日(火)以降のキャンセルはお受けできません。参加できなかった場合でも、かんたんみそセットはお買い上げいただきます。

お申し込み方法

下記のお申し込みフォームまたはお電話にてお申込みください。
講師への質問も受け付けていますので、ぜひお寄せください。

電話
0120-06-1438
営業時間
月~金
※祝日含む9時~17時30分。2025年12月31日(水)~2026年1月7日(水)は休業となります。
お申し込み締切
2026年1月11日(日)
主催
ビオ・マルシェの宅配

お申し込み方法②リアル開催(クレオ大阪中央 大阪市天王寺区)

「やさか共同農場」さんをお招きし、直接みそづくりを指導していただきます。
みんなで一緒に作る達成感など、対面ならではの楽しさを気軽に味わっていただけます。
当日仕込んだみそは、ご自身でお持ち帰りいただくかご自宅への配達も可能です。

日時
2026年2月8日(日)

①11:00~13:00
②14:30~16:30

※②はオンラインとの同時開催です。参加者の方が映り込むことはありません。
定員
各回 20名(先着順)
会場
クレオ大阪中央

〒543-0002 大阪市天王寺区上汐5-6-25

・OsakaMetro 谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅下車 ①・②号出口より徒歩約 3 分
・大阪シティバス 22 号、62 号「天王寺警察署前」「上本町 9 丁目」停留所下車 徒歩約 5 分
ビオ・マルシェの宅配会員様
材料費のみでご参加いただけます。ご注文の必要はありません。
かんたんみそセットは当日会場でお渡しします。

※材料費は他のご利用と合わせて月締めでご請求いたします。

※かんたんみそセット2㎏の価格
米みそセット: 4,104円(税込)
玄米みそセット:4,158円(税込)
麦みそセット:3,996円(税込)
一般のお客様
当日会場でお渡しします。
みその種類は、お申し込み時に(米みそ・玄米みそ・麦みそ)からお選びください。

※代金は1月19日(月)までに指定の口座へお振り込みください。

※かんたんみそセット 2kg 5,000円(税・材料費・送料・手数料込)

※今ご入会いただくと、お得がいっぱい!
期間限定のご入会特典に加え、オーガニックみそづくり教室に会員価格でご参加いただけます。
今だけの特典をくわしく知りたい方は、ご入会申し込みページをチェック!

(ご入会申し込みページはこちら)

 

\参加費がお得になる!ご紹介特典/

会員様のご紹介でお友だち(ビオ・マルシェの会員様でない方)がみそづくりにお申し込みいただくと、どちらにもオトクな特典をご用意しました。

・お友だち(一般のお客様)

参加費 通常 5,000円 → 4,500円(税・材料費・送料・手数料込)

お届けの要領は、一般のお客様と同様です。

・ビオ・マルシェの宅配会員様
お買い物クーポン 通常500円分→1,000円分をプレゼント

※クーポンは2月9日(月)以降に発行します。
※3,000円(税込)以上ご購入の場合にご利用いただけます。

お申し込み前にご確認いただきたいこと

・先着順のため定員に達した場合、締め切りが早まる可能性があります。

・お申し込み1件につき、小学生以下のお子様2名まで同伴していただけます。
※同一世帯のご家族(中学生以上)が参加される場合は、お友だちとしてお申し込みください。

・みそセットは複数ご注文できますので、ご家族やお友だちとご一緒に参加していただけます。

・同じ方による複数のお申し込みはお受けできません。

・お友だちご本人によるお申し込みの場合、申し込みフォームに「紹介元の会員様の氏名・電話番号」をご入力ください。

・1月20日(火)以降のキャンセルはお受けできません。参加できなかった場合でも、かんたんみそセットはお買い上げいただきます。

お申し込み方法

下記のお申し込みフォームまたはお電話にてお申し込みください。
講師への質問も受け付けていますので、ぜひお寄せください。

電話
0120-06-1438
営業時間
月~金
※祝日含む9時~17時30分。2025年12月31日(水)~2026年1月7日(水)は休業となります。
お申し込み締切
2026年1月11日(日)
主催
ビオ・マルシェの宅配

オーガニックライフを
始めてみませんか?