料理の決め手
- 販売者
-
- 新丸正
- 原材料
- かつおのふし（国内産）、そうだかつおのふし（国内産）、さばのふし（国内産）
商品説明
独自の直火焙乾で風味抜群の出汁用かつおぶしです。直火スモーク製法による濃厚な風味の鰹節、旨味が強い宗田節、コクの鯖節を、いろいろな料理に使えるようにブレンドしました。
●職人の目利きで厳選した鰹節
新丸正では、職人の目利きによって良質な鰹節を仕入れ、削り節を製造しています。
その他、乾物
山出し昆布
有機干し椎茸 香信
