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料理の決め手

販売者
  • 新丸正
原材料
かつおのふし(国内産)、そうだかつおのふし(国内産)、さばのふし(国内産)

商品説明

独自の直火焙乾で風味抜群の出汁用かつおぶしです。直火スモーク製法による濃厚な風味の鰹節、旨味が強い宗田節、コクの鯖節を、いろいろな料理に使えるようにブレンドしました。

●職人の目利きで厳選した鰹節
新丸正では、職人の目利きによって良質な鰹節を仕入れ、削り節を製造しています。

乾物・だし