【オンライン&リアル開催】ビオ・マルシェの味噌でおなじみ や...
2024.12.20
ビオ・マルシェの宅配は、10月6日(木)、11月3日(木・祝)「オーガニックライブ2022」を開催します。「オーガニックライブ」は、毎年恒例、ビオ・マルシェの収穫感謝祭。
畑の様子や生産方法のこだわりについて、産地からのライブ中継や動画でご紹介します。
イベントには、宅配会員でなくとも、どなたでもご参加いただけます。
生産・製造者とお客様をつなぐ「産・消交流イベント」にぜひご参加ください!
当日参加用URL(Zoom)
10月6日(木)13:00~14:00
有機米稲刈りオンラインツアー in小原営農センター(富山県富山市)ID:833 2168 0296
https://us06web.zoom.us/j/8332168029611月3日(木)10:30~11:30
醤油工場見学オンラインツアーin弓削多醤油(埼玉県坂戸市)ID:893 1924 5376
https://us06web.zoom.us/j/89319245376
有機米を中心に、有機百姓納豆や有機百姓もちなどの農産加工品を作っている小原営農センター。小原営農センターでは、化学合成された農薬や化学肥料を使わず、地域に根ざしたやり方で持続性のある循環型農業に取り組んでいます。イベントでは、稲刈りを迎える田んぼからライブでお届け!有機米栽培のこだわりや有機百姓もち・有機納豆の製造について農家さんへインタビューします。
有機米栽培ならではの取り組みについて
塩水選・温湯消毒・除草作業・肥料についてなど
有機もち米の稲刈りの様子をリアルタイムでお届け!
機械を使った稲刈りの様子など
土鍋で新米を炊いてみよう!
おいしい新米の炊き方、産地おすすめごはんのおとも
加工品(納豆・お餅)の製造について
製造の様子を写真や動画でご紹介
※天候状況によりプログラムを変更する場合がございます。
イベントに参加いただいた宅配会員様の中から抽選で15名に「“新米”特選有機白米2kg」をプレゼント♪※ZOOMでご参加の方限定
また、宅配会員様でない方にも、視聴者限定の入会特典をご用意しています。
皆様から頂いたご質問を、当日の配信で生産・製造者の方々へお伝えします。
この機会に気になることを聞いてみませんか?
【質問の受付方法】
オーガニックライブ質問受付フォームにて、事前に受付いたします。受付締め切り: 2022年10月5日(水)
※当日は配信時間が限られているため、頂いたご質問全てにお答えできない場合もございます。あらかじめ、ご了承ください。
ビオ・マルシェの有機醤油を造る弓削多醤油。大正12年に創業し、原料・天然醸造にこだわって製造しています。普段あまり見ることが出来ない醤油工場の様子をライブでお届けし、醤油造りのこだわり、醤油ができるまでをご紹介します。
当日の配信をご覧いただきながら、ご自宅でワークショップにご参加いただけます。
弓削多醤油こだわりの有機もろみと香り豊かな搾りたて醤油をぜひ体験してみて下さい。
イベント申込フォームまたは電話(0120-06-1438)にてお申込みください。会員様限定となります。
応募締切:10月14日(金)
お届け: 10月24日(月)~10月28日(金)の期間に、カタログのご注文と一緒にお届けします。
<質問を募集!>
皆様から頂いたご質問を、当日の配信で生産者へお伝えします。この機会に気になることを聞いてみませんか?質問受付フォーム※視聴のみ(体験キット不要)の場合は、申し込み不要です。会員様でも一般の方でも、どちらでも参加可能です。
ご参加は「無料」です。インターネットが使える環境があれば、どなたでもご参加いただけます。
※ 通信料はお客様負担となります。Wi-Fiを利用するなど、できるだけ通信環境の良い場所でご覧ください。
<視聴方法>
当日は、オンラインセミナーツール「Zoom」でライブ配信します! (顔は写らない設定です)事前にZoom のご登録をお願いします。
パソコン
「ズーム ダウンロードセンター」を検索し、ソフト(無料)をダウンロード
《Zoomダウンロードセンター》 https://zoom.us/download( 最上部の「ミーティング用Zoomクライアント」のダウンロードボタンをクリック)スマートフォン / タブレット
Zoomアプリ(ZOOM Cloud Meetings)をインストール当日の配信時間にイベントURLにアクセスしてください。(配信1時間前からアクセスいただけます。初めての方は、早めのご準備をおすすめ致します)