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お知らせ

2020.10.2 - ビオ・マルシェの料理教室

【福岡・満員御礼】10月21日(水) ・27日(火)、Zoom無料オンラインレッスン「秋の味覚を楽しむ、あったかメニュー♪有機野菜たっぷり豚バラポトフ・ホットアップルパイ」を開催します

※10月21日(水)・27日(火)は、満員御礼です。

10月21日(水)・27日(火)、「酵素玄米工房もみの木」主宰・松本裕子先生とのコラボで、Zoomで無料オンラインレッスン「秋の味覚を楽しむ、あったかメニュー♪有機野菜たっぷり豚バラポトフ・ホットアップルパイ」を開催します。

「酵素玄米工房もみの木」さんとのオンラインコラボレッスンは、ご好評頂きました夏の開催以来、2回目。今回は、秋の有機野菜や果物たっぷりの、あったかメニューを2品ご紹介します。

レッスンには、ビオ・マルシェの会員ではない方でもご参加頂けます。
ご参加頂いた方には、プレゼントやお得な特典をご用意しております。

皆様のご参加をお待ちしております!

メニュー

①有機塩こうじで作る お野菜たっぷり豚バラポトフ

豚バラブロックを有機塩こうじで漬け込み、有機キャベツ・有機れんこんなどたっぷりの有機野菜と一緒に煮込みます。

②白玉入りホットアップルパイ

旬のりんごと白玉を春巻きの皮で包んで、ホットアップルパイを作ります。

講師プロフィール 松本裕子先生

愛知県出身。「酵素玄米工房もみの木」のオーナー。同志社女子大学食物学科(管理栄養士専攻)卒業後、食品メーカー勤務。その後、青年海外協力隊で栄養士隊員としてグアテマラ赴任、帰国後は雑誌「オレンジページ」への執筆、特別養護老人ホーム主任栄養士を経て「酵素玄米工房もみの木」を主宰。

資格等

管理栄養士
調理師
ヘルパー2級

酵素玄米工房もみの木

西新商店街(福岡市早良区西新)の中にある古い木造アパートの一室に店をかまえる、小さなカフェレストラン。
厳選した食材を使った酵素たっぷりのランチや身体を温めるドリンク、ご飯のように身体に優しく腹持ちの良いスイーツを提供。
お食事を盛り付ける器も丁寧に選び、心にもやさしい、くつろぎの時間をお過ごし頂けます。
また、玄米麹漬物講座やおはぎ教室など、季節ごとに様々な料理教室を開催。
店内には絵本やおもちゃがたくさんあります。ベビーベッドもあるので小さなお子様連れのお母さんでも安心です。

詳しくは、酵素玄米工房もみの木のホームページをご覧ください。

日時
2020年10月21日(水) 満員御礼です。
2020年10月27日(火) 満員御礼です。 
定員
20名
料金
無料
申し込み可能資格
Zoomが使用できる端末(PC、スマートフォン、タブレット)をお持ちの方
Zoomが使⽤可能な環境でご参加できる⽅

※通信料はお客様負担となります。Wi-Fi利⽤など、通信環境の良い場所でご覧ください。
また、初めてZoomを使⽤される⽅は、事前のご⽤意をお願いします。
講師
「酵素玄米工房もみの木」主宰 松本裕子先生
申込み方法
お電話又はメールで受付お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレス、参加人数、参加希望日時をお知らせください。
【メール】mail.f@biomarche.jp
【電話】0120-66-1183
092-611-5461
ビオ・マルシェの宅配(月~金※祝日含む9時~18時)
問い合わせ先
【メール】mail.f@biomarche.jp
【電話】0120-66-1183
092-611-5461
ビオ・マルシェの宅配(月~金※祝日含む9時~18時)

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