水やりによって「さや」のつき方が変わってくるので、気を配って栽培しています。
生きものがたくさんいる有機の畑でじっくり育っています。

いんげんは、若さやを食べる「さやいんげん」と、完熟した豆を食べる「いんげん」があります。固いすじがある場合は、茹でる前に取ってから食べましょう。

ビオ・マルシェの宅配
３月頃～鹿児島県（池田農園、島バナナの会、鹿児島有機農業生産組合）、７月頃～長野県（塩尻有機栽培研究会）、青森県（みちのく有機共同農場）よりお届けします。