確かに高いと感じるかもしれません。有機野菜は収量が一般の野菜より少なくなり手間もかかるため、その分価格が高くなる面がありますが、ビオ・マルシェの宅配の野菜は全て生産者との話し合いで、あらかじめ価格を決めていますので、年間通じて産地ごとに価格が一定です。一般市場のように天候によって価格が大きく変動することはありません。