じゃが芋の甘みとホクホクした食感、バターの旨みが美味しいシンプルな冷凍コロッケです。なたね油で揚げてあるので、温めるだけで手軽にホクホクのコロッケが味わえます。

・調理方法
冷凍のままお皿に移し、ラップをかけずに電子レンジ（500Ｗ）で約2分30秒温めてお召し上がり下さい。

総合農舎山形村について

総合農舎山形村は、岩手県久慈市（旧山形村）という、山間に囲まれた水も空気もきれいな自然豊かな場所にあります。

「たべものをつくることは、生命のものがたりをつむぐこと」
素材それぞれのかけがえのない物語ひとつひとつに耳を傾け、その素晴らしさを消費者に伝えていきたい。そんな想いで製品づくりを心がけています。

<素材へのこだわり>
大切にしている「食材」のひとつに、国産飼料のみで育てられた、赤身でヘルシーながら、旨みを凝縮した山形村短角牛があります。牛たちは厳しい冬のさなかの出産、初夏～晩秋にかけて行われる山での放牧など、大自然の営みの中でたくましく生きています。短角牛だけでなく、地元の野菜や全国の契約農家で作られた素材を厳選し、使用しています。

<手作りで在り続けること>
あんしんだから　おいしい…
一切の食品添加物を使用せず、本当の意味での美味しさを追求しています。機械製造が増えるなか、具材を混ぜたり、パン粉をつけたり、揚げたり…。すべて人の手で素材の状態を確認しながら行っているからこそ、素朴な温かみのある味わいの商品が出来ています。