丸い形のズッキーニで、味はズッキーニと同じです。

ビオ・マルシェの畑｜６月下旬～７月にかけて、滋賀県（大中農友会）よりお届けします。

料理のヒント｜夏野菜を使って【ハーブマリネ】もおすすめです。乱切りにして素揚げしたズッキーニと、茹でたキャベツ、乱切りにしたトマトと一緒に炒めたら、バジルやオレガノ、バルサミコ酢などで味を調えます。