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国産有機麦ごはんの素

製造者
  • 西田精麦
販売者
  • ビオ・マーケット
原材料
有機大麦(国産)

商品説明

岩手県の契約農家で収穫した国産有機大麦を精麦して作りました。独自技術でもちもちした食感に食べやすく加工しています。白米と一緒に炊いたり、蒸してサラダのトッピングやスープの具材に使うのもおすすめです。大麦には100ｇあたり8.7ｇと、食物繊維がたっぷり含まれています。（※日本食品分析センターによる分析値）
ぜひ、ご活用ください。ビオ・マルシェオリジナル商品です。

麦ご飯の炊き方

お米を洗って、水はいつもと同じ分量を入れます。
白米1合につき大さじ２杯入れて、水を国産有機麦ごはんの素の2倍量(大さじ4杯)加えます。
約30分浸漬させ、通常の炊き方で炊飯します。
※本品は洗わずにご使用できます。国産有機麦ごはんの素の量はお好みにより増減してください。

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