「100%オーガニック宣言」有機野菜の宅配で豊かなオーガニックライフ

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おいしさのひみつ ⁄ 自然の力でじっくりゆっくり

■全国の畑で適地適作をして、旬の野菜をリレーでお届けします。

野菜リレー地図

全国の約400の契約農家の中で、そのとき、いちばんおいしい季節を迎えた畑から野菜をお届けします。日本中に有機の輪をひろげる、ビオ・マルシェだからこそできることを、お話させてください。

■いつでもおいしい旬を追うリレー

ビオ・マルシェの畑は全国にあるので、今日も日本のどこかで野菜がおいしい季節を迎えています。毎週お届けするのは、そうしてとれた旬の野菜ばかり。時季はずれのものに比べて栄養価が3倍も違うといわれています。

かごに入った野菜玉ねぎ畑人参畑

■適地適作でお届けします

日本各地の、その地域の気候や地形を活かして、それぞれの土地にあった作物をつくる「適地適作」。
そのとき「売りたい野菜」ではないそのとき「食べてほしい旬の野菜」を、ビオ・マルシェがみなさまの食卓にバラエティ豊富にお届けできるひみつです。

■南から北へ。北から南へ。おいしさのバトンをわたす人たち

全国の農家が、農薬ではなく自然の力を活用して、無理なく野菜を育てられる季節を担当します。
安心への思いをつなぐバトンが、会員のみなさまの食卓へ、おいしい野菜となって届きます。
◎「有機キャベツ」のバトン
有機キャベツ生産者
◎「有機人参」のバトン
有機にんじん生産者
※この他にも、全国各地からたくさんの有機野菜が届けられています。

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