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ビオ･マルシェのお米について（2011年8月17日）
2011年8月17日
お客様各位
ビオ･マルシェのお米について
株式会社ビオ・マーケット
代表取締役 関信雄
東京電力福島第一発電所の原発事故による食品への放射性物質の影響により、 各地で2010年産米をまとめて購入する動きが報道されており、皆さんもご心配のことと存じます。
ビオ･マルシェでは、会員の皆さんに安心してお米を購入いただくため、 これまで長くおつき合いのある農家の皆さんに必要な量をあらかじめ委託して生産をしています。 2010年産のお米は通常どおりご購入いただければ、新米への切り替えまで充分な量を確保させていただいております。
2011年産の新米につきましては、政府や地方自治体等が行う検査の結果も考慮しながら、 一部取り扱いのある関東の産地のお米につきましては、事前に残留放射性物質の自主検査を行ったうえで、 お届けさせていただきます。この時期に急いで購入いただく必要はありませんのでご安心ください。
●ビオ･マルシェのお米の産地について
主な産地は、富山県、長野県、滋賀県、大阪府、和歌山県、兵庫県で、
お届けするお米の全体のほぼ９０％を占めています。
また、産地の異なるお米のブレンドは一切行っておりません。
●残留放射性物質の検査について
一部取り扱いのある上記以外の産地、岩手県産、秋田県産、栃木県産のお米は、
収穫前に立毛玄米の検査・玄米検査のいずれかを行い、
食品衛生法上の暫定基準値を下回ることを確認した上で、皆様にお届けいたします。
検査結果は、逐次ホームページでお知らせするほか、
カタログと同時配布のお知らせチラシでもご報告いたします。
カタログ上でもお届けするお米の産地を表示いたします。
●お米作りをサポートし水田を守る会（お米会員）のご案内
お米の事前予約をしていただける「お米会員」のシステムをご存じでしょうか。
事前にご予約いただくことで、どんなことがあっても優先的に、
大切な主食であるお米をお届けするシステムです。
まだご入会いただいていない方は、この機会にぜひご入会をおすすめします。
【 →詳しくはこちらをご覧ください。 】
