有機野菜・無農薬野菜の宅配・通販なら、オーガニックを暮らしにお届けするビオ・マルシェへ

大根一本、じゃがいも一個、にんじん一本から気軽に買えるお店です。 北浦和駅から徒歩３分配達もします（浦和、与野、大宮市の一部）

JR熊谷駅北口から徒歩3分の小さなお店です。 熊谷っ子の「お父さん」と小さい「お母さん」と赤ちゃんの「愛子」（レジの横にベビーベッド！）の3人がお待ちしています。 ＊名前の由来 1）自然の「まんま」・・・そのまんま。 2）ご飯の「おまんま」 3）子供が母親を呼ぶ「まんま～」 4）娘の最初の言葉が「まんまんまんま！」（意味不明） とマァそんなトコです。 ＊配達・宅配もやっています。 お気軽にお電話ください。 お車の方、店の前に駐車帯があります。

「手作り味噌」を食べたいけど作るのはちょっとというお客様に、おちかわ屋スタッフが毎年味噌をつくり販売しております。 お届けは９月頃になります。ご注文はお早めに、お問い合わせお待ちしております。 ■玄関先まで配達します！（日野市内無料） 「お豆腐」一丁から重たい「お米」までお気軽にお問い合わせください。

「オーガニックな生活」をはじめませんか。できることから少しづつ・・・。 「野菜市場」は、クレヨンハウスの自然食の八百屋のことです。 クレヨンハウスは「子どもの視点・女性の視点で文化を拓く」をコンセプトに、子どもの本の専門店とレストランでスタートしました。 子どもたちに安心な素材を使ったお料理を出して欲しいというお客さまの声にお応えして、もっとも確かで安全な流通としてポラン広場と出会いました。 生産・製造者の基準がどこよりも厳格なポラン広場を選択して15年になります。 有機栽培の野菜や果物、無添加の加工食品、調味料やお菓子、自然食配合で地飼いによる安全な食肉まで、徹底しています。 季節や旬を感じさせ、からだのリズムにもあった食品が人気で年々利用者が急増しています。 東京店には、自然食レストランがあります。 すべての料理を野菜市場からの商品だけで調理しています。 小さな八百屋の食材だけで、バラエティー豊かな料理をお楽しみただいています。 スタッフに聞いていただくと、野菜や肉、調味料まで、どこの誰が生産・製造したかがわかります。

ホントの季節の味、価格も大好評。まずは見るだけでも結構。 ☆味噌作りほか、年次イベント実施中。 JR豊田駅　歩１分 電話注文配達は随時　／日野市内、八王寺隣接地域

おいしさ・安全性・体に良いこと。それら全てを満足するものを皆様にお届けしたい。元気で前向きな生活を送るお手伝いができれば・・・。ナチュラルマートはそうしてスタートしました。

有機野菜の鮮度は温度管理が第一です。室温10度で管理できる野菜室を実現しました。
中に入っているのは「ほぼ100％」の有機野菜です。有機JASマークでご確認ください。
ファーマーズマーケットのように「どこの誰が作っているかが毎日わかる「旬」の有機農産物たちです。
広々としたウッドデッキに変わったテラスで、お食事をしていただけるようになりました。
オーガニックコスメは国際基準の厳しいあたらしい認証制度Nature（ネイトゥルー）の認定をその製品のほとんどが受けている プリマヴェラのスキンケア・アロマオイルなどをラインナップに加え、どこにもない品揃えは圧巻です。

○　１Ｆ　やさいの広場　

• ○手仕事屋のホームページをオープンしました
  http://www.teshigotoya.org/


• ○日々の情報はブログから
  http://www.teshigotoya.jugem.jp/

○ぎゃらりぃ手しごとや
---手しごとや講座　受講生募集中---
少人数の家庭的な教室です。
いつでも自由に見学にお越しください。
一日体験講座、特別体験講座もあります。
受講料、その他詳細は当店まで。

-------------------------------

• ○「手織り教室」　講師：梅本有香
  毎月第1・第3　木曜日
• ※詳しくはこちらをご覧ください
  
  
• ○「魚料理いろはから」　講師：山田久
  毎月第2・第4　火曜日
  10:30～15:00頃まで
  
• ※詳しくはこちらをご覧ください
  
  

●１Ｆは八百屋『やさいの広場』　　 もともとは生産者であったヘンテコな奴が八百屋を開店して13年。直売所から数えると28年くらいは八百屋の真似事をやってきました。畑のこと,野菜のことは詳しくお答えできますよ。 　　　
営業時間　10:00～18:30　　年中無休（年末年始を除く）

●２Ｆはその食材をいっぱい、ふんだんに使ったレストラン『ばんまい』です。『ばんまい』とはタイ語で「木の家」のことです。店内は国産の木がいっぱい。私、国粋主義者ではないのですが、外国産の木や合板は使わず、杉や桧の香りが充満しています。ほっとできる空間時間を持っていただけます。勿論、料理の味はＧOOOOD！腕の良さは当然のこと、食材の良さで勝負です。一度おいでください。 　　
営業時間 11：30～17：00　ランチタイムは平日11：30～14：00　（土日祝は14：30まで）

●２Fは同時にギャラリー『手仕事屋』になっています。手仕事にかかわる手織り、手紡ぎ、草木染めなどの工房と教室を開講し、そこでの作品を展示・販売しています。
　お店　：　阪急宝塚線　石橋駅東口より歩１５分　
　　　　　　　１７６号線沿い　大阪トヨタ池田となり
　　　　　　＊池田市周辺の配達いたします。
　　　　　　　　５０００円以上配達料無料、未満は１回３００円。
　　　　　　＊クロネコヤマトの宅急便も可能。
　　　　　　＊フリーダイヤル：０１２０－７１－００６４（関西圏のみ）　

（5/6更新） 元気な土つきの野菜を売りながら、それを料理する手間のない人や、ひとり・ふたり家族の人たちの話を聞いて「お総菜」の必要を感じました。 ９９年４月から、店で売っている食材を使って、できたての「お総菜」を売り始めました。 少しずつファンも増え、毎日変わるメニューを楽しんでいただいています。 有機野菜と手作りお総菜の店「よもぎ」をどうぞよろしく！ 店舗：阪急京都線「淡路駅」東口より歩４分 配達：東淀川区内と周辺の市・区

“ウォーターシップダウンのうさぎたち”という童話の中で、うさぎたちは太陽のことを「ふりす」と呼びます。土やおひさまのことを忘れない八百屋でありたいと「ふりす」と名付けました。 「フリースペース」にもつなげていければと思います。 店では食について、畑のこと、アトピーのことなど、お客さまといろいろな話に花が咲きます。ぜひ、あなたもご来店下さい！ また、明石を拠点に東は神戸から、西は加古川・播磨方面で、地域に密着した宅配もおこなっています。

お問い合わせ下されば資料をお送りします。　

＜ふりす月末セールのお知らせ＞

ふりすでは、毎月、月末の営業日２日間、 全品５％ＯＦＦセールを行っています。

ポパイはポラン広場で唯一の移動販売。そのトラックが排ガス規制で仕事が継続できない危機に直面しています。排ガス問題の核心はディーゼルエンジン自身になく、じつは黒煙を生み出す品質の悪い化石燃料にある、ということはほとんど知られていません。排ガス規制対策がきっかけで取り組み始めた手づくり燃料(バイオディーゼル燃料)だったけど、勉強していくうちにもっとおもしろく、深い意味にも気づいた。燃料づくりは食べ物づくり、地域づくり、未来づくり、自分の将来を自分が決めるという意識づくり、人権づくり、民主主義づくりにもつながっていきます。 地域の自立、民主主義を養う手作り燃料日記 引き売り有機八百屋と街のオーガニックレストラン五穀菜々☆んのコラボレーション もったいない、とは仏教用語由来の日本独自の世界観。節約する、という意味だけでなくこの世に無駄なものはない→捨てられているものに価値を見いだし暮らしに還元する、という前向きな意味があります。 野菜くずを堆肥に再生して野菜作りに還元する有機農業はもったいない精神そのもの。 そしてそうして作られた有機農産物も本来は捨てるところはありません。 昔は‘ばっかり食材’から知恵と工夫で驚くほど多様で豊かなたべものをそれぞれの地域が生み出してきた。スピーディーで安くて便利が主流の今の社会が捨ててきたかつての食の知恵を掘り起こし、旬の有機野菜の捨てられている部分にも価値を見いだして工夫してお客様に提供されている、おいしくかつ滋養ある料理を撮っています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

環境と健康、車にもグッド。家庭の使用済み天ぷら油から身近な道具で素人が作れる燃料で移動販売車を走らせるように取り組んでいます。 移動販売は週一度軒先かご近所に伺ってその場で見て買っていただけます。ポランの商品は全部取り扱い。お留守される場合やお勤めの方、妊婦さんでも電話かメールでのご注文を宅配いたしますから安心。エリアは尼崎はもちろん、伊丹、西宮、芦屋、川西、光風台、西淀川辺りです。移動販売の目安は一箇所お買い上げ5000円。配達は3000円以上あれば配達料無料にさせていただきます。 トラックで引き売りをしていると怪訝な目で見られたりしますが一応店主は神大農学部時代から有機農業に関心もっていて、本物を見分ける目を養うことが大切と考えてやっています。どうぞよろしく。

　リヤカー行商から２０年、いろいろありましたが続けてこられました。街の『八百屋』としてどんなことができるのか、毎日考えています。その発想の基点の転換も探りながら。そのために,若い人たちとの出会いを求めています。 　

　　お店　：　阪急神戸線　園田駅　東北東へ５、６分 　　配達　：　尼崎、伊丹、豊中、など　　　

●宮島さんの有機豆腐ご存じですか。国産有機大豆１００％と国産にがりだけで原料を指定して作っていただいてます。開店以来２０年のおつき合いで店の定番となってます。こだわりの職人の技を味わって下さい。
・絹こし・もめん・田舎揚げ他有ります。　

●石けん使ってます？
ひところ環境を汚さない為に合成洗剤はやめて石けんを使いましょうということで意識もひろがり粉せっけんも定番したかなと思っていたのですが、そうでもないようです。全自動洗たく機の普及も影響してるのかたくみな、コマーシャルが原因なのかやはり化学合成洗剤が幅をきかしてるみたい。台所洗剤もしかりで明らかに合成洗剤が原因の手荒れの人も少なくないのです。パックスのせっけん・シャンプー歯みがき扱っています。

●お肉のこと
アメリカ産牛肉の輸入再再開となりましたがBSE対策はあいかわらずずさんみたいですね。これまでも全体の１％しか検査しなかったのを今後さらに減少するみたいです。肉骨粉も家畜に与えられています。さらにいろいろな加工食品に使われると私たちにはわからなくなります。ぜひ原材料の原産国表示をして欲しいと思います。 無投薬、粗飼料でゆっくり育てた豚・牛・鶏肉扱っています。おいしいですよ。農業法人蒼生舎（和歌山県有田郡）有機畜産を応援しよう！

がらくた茶房PUBどるめん

● 定休日　日曜
●営業時間　12時～3時　　5時～12時p.m. 06-6494-4713
http://www.geocities.jp/hanran9/dorumen.htm

おすすめ！自家製バナナケーキ300円
カレーの玉ねぎは有機栽培。ケーキ、雑炊などに使う卵は平飼い卵です。 砂糖はミネラルが残っている洗糖を使っています。

●待ってまっせ～！
　わたしは「連」ができて以来の常連客で、「連」のヤノさんは「どるめん」の開店当初からの常連さん。 そして今はお隣さん同士でもあります。「どるめん」で使っている砂糖、醤油、みりん、味噌などの基礎調味料や玉ネギ、 にんじん、卵、豆腐、牛乳などを「連」で買っています。二つの店の共通のポリシーは、 できるだけ体と環境に優しいものを提供したいということです。　もひとつの共通頃は音楽です。「どるめん」はライブハウスではありませんが、 時々ライブをやります。ヤノさんは長年ブルーグラス音楽をやっていて、ギター、バンジョー、マンドリン、バイオリンを弾きながら歌います。 もちろん「どるめん」でライブも。「どるめん」の奥にはウッドベースが立てかけてあります。私が練習するために置いているのですが、 恥ずかしながら何年たっても初心者の域を越えられません。でも好きなんです。おまけにもうひとつ切実な共通点があります。 どちらも暇な店だということです。トホホ！というわけで共同広告を作りました。お客さん来て～！！　どるめん　キム